ゴールデンウィークが終わり、気づけば5月も半ば。
今年のGWはどこかに行かれたでしょうか？
木更津の方々は、金田の例の場所に行かれた方が多いのではないでしょうか。

例の場所とは、GW前にオープンした『三井アウトレットパーク木更津』です。
私も2度ほど行ってみましたが、人の多さに唖然としました。
とくにGW最後の土曜日は、午後9時閉店とあって、午後8時の時点でもすごい人出。
父がひとこと「お祭りみたいだ」とつぶやいたのが印象的でした。

それでは、５月のコーヒーのご紹介。

今月は『イタリアン』です。
春から夏へと変わる時期。
洋服と一緒に、コーヒーもホットからアイスに衣替え。


【5月の予定】
お休み：：5月17日（第三木曜日）

JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ

4月14日から張ってありました。
ご来店いただいたお客様は見覚え無いでしょうか？

問題は：

１５ボーメの砂糖水を作るには、
水と砂糖(グラニュー糖)
それぞれ何グラム必要でしょうか？
※正解の方にはペア喫茶券プレゼント

漠然としていて質問自体が良くわからない方もいると思います。
実は、私自身わからないのでお客様にお聞きしたしだいです。

ちなみにボーメというのは、比重に関する単位です。
ボーメ度/Wikipediaによると、
「ボーメ度（ボーメど、Baumé degree）とは、ボーメ比重計の示度である。単位は°Bé。」と、あります。
分かる方には分かる話ですね。

約２週間の間、私の憶えている限り、５人のお客様はデジカメでメモを取って行かれました。
しかし、その後全く音沙汰が無く、「問題自体が間違ってるのでは？」と不安になっていました。
そんな矢先、とうとうその答えが寄せられました！

しかも、このお客様は1週間も前にメールで答えを送っていただいてたのですが、
どういう訳か迷惑メールに入ってしまい気がつきませんでした。申し訳ありません。
ご来店時にお声をかけていただき、無事に判明いたしました。

答えは：
水 100cc
グラニュー糖 37.8g

そのお客様へは、正解を確認することなく、私の判断でカフェ招待券をプレゼント。

その後、後付ながら確認の答え合わせです。

計ってみると、正確に15ボーメを確認いたしました。
さすがです！

ちなみにこの１５ボーメは、カフェのメニューを考えるのにどうしても必要な数値。

正解をはじき出したお客様は、カフェご来店の時には新メニューの
実験台になっていただくかもしれません。

メニューに載るのはそのあとです。
お楽しみに♪

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